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2019 - Inizio - Desayuno

  • DESAYUNO

  • HUEVOS

  • OMELET INIZIO

    • $129

    Con espinaca,queso parmesano y papa hash brown

  • OMELET LIGHT

    • $129

    Con claras de huevo, espinaca, champiñones y queso panela

  • OMELET MEDITERRÁNEO

    • $129

    Con champiñones,jamón  serrano y salsa concasse

  • HUEVOS RANCHEROS

    • $119

    Con Salsa Roja o Verde, Frijoles y Papa Hash Brown

  • HUEVOS DIVORCIADOS

    • $119

    Con frijoles y chilaquiles

  • HUEVOS REVUELTOS

    • $119

    Con Salchicha, Jamón, Chorizo, Champiñones, Tocino o a la Mexicana

  • HUEVOS BENEDICTOS

    • $135

    Con jamón, espinaca,salsa holandesa y parmesano 

  • HUEVOS MONTADOS SOBRE SÁBANA DE RES

    • $155

    Con salsa ranchera y servidos con chilaquiles verdes o rojos

  • BURRITO DE HUEVO REVUELTO

    • $145

    Opción de tocino, a  la mexicana, jamón, salchicha o  queso

  • HOT CAKES WAFFLES Y PAN FRANCÉS

  • HOT CAKES CLÁSICOS

    • $109

    Regular o Integral con Frutos Rojos y Crema Batida

  • HOT CAKES DE PIÑA Y COCO

    • $115

    Rellenos de coco rallado y cubiertos con mermelada casera de piña

     

  • HOT CAKES OREO

    • $115

    Con crema batida y trozos  de galleta Oreo

  • HOT CAKES DE CELAYA

    • $115

    Con Lunetas y dulce de leche

  • PAN FRANCÉS DE LA CASA

    • $109

    Con frutas de la temporada, azúcar y canela

  • PAN FRANCÉS CON FRUTOS ROJOS

    • $119

    Con perlas de queso crema, arándanos, frambuesas y zarzamoras

  • PAN FRANCÉS DE LA ABUELA

    • $119

    Con crema batida y espolvoreado con cacao dulce

  • PAN FRANCÉS TEMPURA

    • $109

    Con helado de vainilla y chocolate líquido

  • WAFFLES REGINA

    • $109

    Con crema batida y fruta  de la temporada

  • WAFFLES TROPICALES

    • $125

    Con fresa y kiwi

  • WAFFLES DE NUTELLA

    • $125

    Con almendras tostadas

  • WAFFLES DE LA PASIÓN

    • $125

    Con salsa de maracuyá

  • OPCIONES MÁS LIGERAS

  • PLATO DE FRUTA DE LA TEMPORADA

    • $99

    Con queso cottage

  • PLATO DE FRUTA DE LA TEMPORADA

    • $99

    Con grano/a y yogurt (fresa, durazno  o  natural)

  • AVENA CALIENTE

    • $59

    Con Plátano o Fresas

  • AVENA CALIENTE

    • $69

    Con leche de soya o deslactosada

  • CEREALES

    • $65

    All-Bran, Zucaritas, Corn Pops, Choco Krispis, Corn Flakes, Froot Loops

  • SÁNDWICHES Y MÁS

  • SÁNDWICH DE CROISSANT

    • $139

    Con pavo, queso mozzarella, tomate, lechuga y germen de alfalfa

  • BAGEL NÓRDICO

    • $179

    Salmón ahumado, queso crema,cebolla morada, alcaparras  y germen  de alfalfa

  • MOLLETES MEXICANOS

    • $129

    Con frijoles, queso y salsa mexicana

  • MOLLETES CHORIQUESO

    • $135

    Con frijoles, queso y chorizo

  • MOLLETES CAPRESE

    • $135

    Con tomate, queso panela y pesto

  • MOLLETES DULCES

    • $89

    Con mantequilla y espolvoreados con azúcar y canela

  • CHILAQUILES ROJOS O VERDES

    • $129

    Con Pollo 

  • ENFRIJOLADAS

    • $139

    Con pollo, queso, aguacate y salsa de frijoles negros

  • ENCHILADAS VERDES O ROJAS

    • $179

    Con pollo,frijoles  refritos y aguacate

     

  • BEBIDAS

  • JUGO

    • $69

    Naranja, Toronja, Verde o Papaya

  • LICUADOS

    • $79

    Plátano,fresa o frutos  rojos

  • MALTEADAS

    • $85

    Fresa, chocolate o  vainilla

  • CAFÉ

    • $49

    Americano, Espresso, Cappuccino, Latte

  • VARIEDAD DE TÉ

    • $49
  • COMBOS

  • DESAYUNO CONTINENTAL

    • $189

    Plato de Fruta, Pan, Jugo y Café

  • DESAYUNO AMERICANO

    • $209

    Fruta de Temporada, Huevos al Gusto, Pan, Jugo y Café

  • 3 X 2

    • $179

    Dos huevos estrellados o revueltos, dos hot cakes, pan francés o waffles y dos rebanadas de tocino o salchichas

  • EXTRAS

  • CHILAQUILES

    • $35
  • TOCINO

    • $48
  • PAPA HASH BROWN

    • $35
  • SALCHICHA

    • $48
  • FRIJOLES

    • $35
  • CANASTA DE PAN DULCE (6 Piezas)

    • $69
  • PAN DULCE (1 PIEZA)

    • $15

2019 – Inizio – Cena

  • ENTRADAS

  • TOSTADA DE PULPO Y ARÚGULA (160 GR)

    • $179

    Con Aderezo de Chipotle

  • CARPACHO DE RES

    • $198

    Con Ensalada de Lechugas, Arúgula, Alioli, Queso Parmesano Rallado y Limoneta

  • TACO DE CAMARONES AL PIBIL

    • $209

    Servido en Tortilla de Maíz Azul 

  • QUESADILLA FRITA

    • $179

    Rellena de Camarón y Flor de Calabaza

  • QUESO FUNDIDO

    • $199

    Con Camarón, Chorizo y Setas

  • TOSTADA TROPICAL

    • $199

    Con Ceviche de Callo de Almeja Camarón, Esencia de Jengibre y Salsa de Soya

  • SOPAS Y ENSALADAS

  • SOPA DE TORTILLA TRADICIONAL

    • $109
  • CALDO XÓCHITL

    • $99
  • CREMA CLAM CHOWDER

    • $129

    Aromatizada con Anís Estrella

  • CREMA DE TOMATE NEGRO Y CALLO DE ALMEJA

    • $99
  • ENSALADA CAPRESE

    • $153

    Tomate Fresco, Albahaca, Queso Mozzarella, Pesto y Reducción de Balsámico

  • ENSALADA DE POLLO

    • $189

    Con Pimientos Horneados, Nuez de la India y Aderezo de Chipotle

  • ENSALADA GRIEGA

    • $159

    Con Aderezo de Yogurt y Cebollín

  • ENSALADA REGINA

    • $159

    Con Lechugas Mixtas, Vegetales Cocidos al Vapor y Vinagreta de Balsámico

  • ENSALADA CÉSAR

    • $249

    Con Polvo de Tocino y Camarones a la Parrilla

  • PASTAS

  • PENNE POMODORO (85 gr)

    • $199

    Con Camarones, Alcaparras y Parmesano

  • CANELONES DE QUESO

    • $249

    Con Espinacas y Queso Parmesano

  • LINGUINE AL PESTO (90 gr)

    • $249

    Con Espárragos y Lascas de Salmón

  • ESPAGUETI CON POLLO

    • $199

    Con Espárragos, Aceitunas Verdes, Setas y Salsa Cremosa de Vino Blanco

  • FETTUCCINE ALFREDO (100 gr)

    • $269

    Con Camarones, Tocino, Setas y Vino Blanco

  • VEGETARIANO

  • ROLLOS PRIMAVERA

    • $189

    Rellenos de Vegetales y acompañados de Salsa de Soya Picante

  • LASAÑA

    • $159

    Con Berenjena, Setas y Parmesano

  • CHILE RELLENO

    • $129

    Con Tofu, Vegetales y Salsa de Tomate Ahumada

  • ENCHILADAS DE VEGETALES

    • $139

    Rojas o Verdes y Rellenas de Portobello y Flor de Calabaza

  • PLATOSFUERTES

  • ENCHILADAS DE POLLO

    • $199

    Verdes o Rojas y con Aguacate

  • FILETE DE SALMÓN

    • $259

    Con Perlas de Papa y Vegetales

  • CHAMORRO DE CERDO

    • $259

    Con Salsa de Barbecue, Papa al Horno y Elote a la Mantequilla

  • MIÑONETAS DE POLLO

    • $229

    Con Puré de Camote, Cebollitas Rostizadas y Salsa de Setas

  • FAJITAS DE ARRACHERA NORTEÑAS (150 gr)

    • $229

    Con Frijoles, Guacamole y Tortillas de Harina

  • CAMARONES SALTEADOS

    • $289

    Con Setas y Cebollitas al Gratín

  • FIKETE DE PESCADO

    • $269

    Con Arroz con Espinaca y Parmesano y Vegetales

  • RIBEYE A LA PARRILLA

    • $399

    Con Papas Chateau, Ejotes son Tocino y Elote Asado

  • FILETE DE RES

    • $299

    Con Papas, Vegetales Asados y Salsa de Pimienta Verde

  • POSTRES

  • PASTEL DE QUESO Y FRAMBUESA

    • $79
  • PASTEL ÓPERA

    • $79
  • MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO

    • $79
  • POSTRE DEL DÍA

    • $79

2019 - La Cevicheria - ESP

  • ENTRADAS

  • CEVICHES DE PESCADO

  • COCTELES DE MARISCOS Y MÁS

  • ESPECIALES

2020 – Tenampa Bar de Alberca

  • ENTRADAS

  • ALITAS DE POLLO BBQ (210 GR)

    • $149

    Con Crudités 

  • CALAMARES FRITOS (200 GR)

    • $149

    Con una Ensalada Pequeña

  • BURRITO FRITO DE MARLÍN

    • $199

    Con Ensalada Mixta y Crema de Aguacate

  • NACHOS REGINA

    • $149

    Pechuga de Pollo o Res a la Plancha con Frijoles,
    Queso, Guacamole y Salsa Mexicana

  • NACHOS

    • $139

    Con Queso Americano y Jalapeños

  • DEDOS DE POLLO EMPANIZADOS (170 GR)

    • $139

    Con Papas a la Francesa

  • DEDOS DE PESCADO CAPEADOS (170 GR)

    • $149

    Con Papas a la Francesa

  • GUACAMOLE

    • $109

    Con Totopos y Salsa Mexicana

  • CRUDITÉ

    • $99

    Con Chamoy de Mango

  • PAPAS

    • $89

    Gajo o a la Francesa

  • PAPAS GAJO

    • $99

    Cubiertas de Queso y Jalapeños

  • PALOMITAS DE CAMARÓN (170 GR)

    • $189

    Con Salsa Tártara y Alioli Cajún

  • PALOMITAS DE POLLO (170 GR)

    • $139

    Con Salsa Tártara y Alioli Cajún

  • ENSALADAS

  • ENSALADA CÉSAR (170 GR)

    • Con Pollo o Camaron $149

    Con Pollo o Camarón

  • ENSALADA DE ATÚN SELLADO (180 GR)

    • $159

    Con Espinaca, Lechuga, Aguacate y Vinagreta de Balsámico

  • DE TOMATE

    • $139

    Con Queso Panela Asado y Vinagreta de Cilantro

  • ENSALADA DE ATÚN

    • $149

    Sobre Medio Aguacate y Lechugas Mixtas

  • ENSALADA COBB

    • $149

    Con Lechugas Mixtas, Aguacate, Pepino, Tomate, Cebolla Morada, Pollo a las Hierbas y Aderezo de Queso Azul

  • ENSALADA CON POLLO EMPANIZADO (170 GR)

    • $159

    Con Lechugas Mixtas, Tomate, Cebolla, Pepino, Germen de Alfalfa y Aderezo de Miel

  • SOPAS

  • CONSOMÉ DE POLLO CON VEGETALES

    • $99
  • SOPA DE TORTILLA

    • $109
  • SOPA DE MARISCOS

    • $199

    Con Pescado, Camarón, Pulpo, Callo y Mejillón

  • PLATOS FUERTES

  • FILETE DE PESCADO AL GUSTO (170 GR)

    • $209

    Diabla, Mojo, Empanizado, Mantequilla o Ajillo

  • CAMARONES AL GUSTO (175 GR)

    • $219

    Diabla, Mojo, Ajillo, Empanizados o Capeados

  • FAJITAS (180 GR)

    • $209

    Arrachera, Pollo o Mixtas con Frijoles y Guacamole

  • RIBEYE A LA PARRILLA (350 GR)

    • $309

    Con Papas Gajo Condimentadas y Elote con Mantequilla
     

  • TAMPIQUEÑA DE RES (210 GR)

    • $189

    Con Quesadilla, Guacamole, Frijoles y Arroz

  • DEL COMAL

  • PESCADILLAS (3)

    • $139

    Acompañados de Frijoles y Guacamole

  • QUESADILLAS CON POLLO (3)

    • $139

    Acompañados de Frijoles y Guacamole

  • BURRITO DE CAMARÓN (120 GR)

    • $199

    Acompañados de Frijoles y Guacamole

  • BURRITO DE VEGETALES ASADOS

    • $199

    Con Zanahoria, Portobello, Morrones y Cebolla Morada acompañadp de Mayonesa de Cilantro y Papas Gajo

  • BURRITO DE MARLÍN (150 GR)

    • $199

    Acompañados de Frijoles y Guacamole

  • DEL HORNO DE LEÑA

  • PIZZA DE LA CASA

    • $159

    Escoja Dos: Pepperoni, Jamón, Piña, Salami, Champiñones, Albahaca

  • PIZZA AL PASTOR

    • $169

    Carne Adobada, Cebolla Morada, Piña Asada y Salsa de Aguacate Picante

  • PIZZA CUATRO QUESOS

    • $179

    Roquefort, Parmesano, Mozzarella y Gouda

  • PIZZA ARRIERA

    • $189

    Arrachera, Chorizo, Cebolla Cambray Caramelizada y Chiles Toreados

  • PIZZA DE CARNES FRÍAS

    • $199

    Jamón, Salami, Pepperoni y Salchicha

  • PIZZA DIAVOLO (170 GR)

    • $209

    Camarón, Jamón Serrano, Pepperoncini, Queso Crema y Champiñones

  • DE NUESTRO PACÍFICO MEXICANO

  • CEVICHE DE PESCADO ESTILO VALLARTA (180 GR)

    • $159
  • TACOS DE CAMARÓN ESTILO BAJA

    • $189
  • TOSTADAS DE MARLÍN A LA MEXICANA (3)

    • $179
  • AGUACHILE DE CAMARÓN (150 GR)

    • $189

    Con Pepino, Cebolla, Chile Serrano, Cilantro y Salsa

  • TIRADITO DE ATÚN (170 GR)

    • $189

    En Salsa Negra y Aceite de Chile Serrano

  • COCTEL DE MARISCOS (175 GR)

    • $209

    Con Camarón, Pulpo, Callo y Calamar

  • SÁNDWICHES

  • HAMBURGUESA DE RES (6 OZ)

    • $189

    Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • HAMBURGUESA REGINA

    • $194

    Con Tocino y Champiñones.Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • HAMBURGUESA TORO

    • $189

    Pan de Hierbas con Chorizo, Tocino, Emulsión de Chile Serrano y Papas Gajo Cajún

  • HAMBURGUESA DOBLE CON QUESO

    • $219

    Con Tocino.Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • CLUB SÁNDWICH

    • $169

    Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • BAGUETTE DE JAMÓN

    • $169

    Con Tocino y Queso Americano.Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • PEPITO (160 GR)

    • $179

    Con Arrachera y Guacamole.Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • SÁNDWICH DE ATÚN

    • $159

    En Pan Baguette.Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • HOTDOG DE RES

    • $159

    Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • GYRO DE RES

    • $169

    Con Ensalada de Col Dulce, Cebolla Desflemada y Aderezo de Pepino y Menta

  • HOTDOG TRADICIONAL

    • $169

    Con Cebiolla Caramelizada, Champiñones Asados, Mayonesa de Chipotle y Pollo Cajún

  • WRAP DE CAMARONES (145 GR)

    • $199

    Estilo Cajún con Ensalada Americana.Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • WRAP DE POLLO (145 GR)

    • $189

    Con Mostaza de Dijon y Ensalada Americana.Acompañados de Papas a la Francesa o Gajos Condimentados

  • SÁNDWICH DE POLLO

    • $179

    En Focaccia servidor con una Ensalada Mixta o Papas Waffle

  • COMBOS

  • COMBO #1

    • $179

    Hamburguesa, Papas a la Francesa y Refresco

  • COMBO #2

    • $179

    Hotdog, Papas a la Francesa y Refresco

  • COMBO #3

    • $199

    Pizza (Dos Ingredientes), Dos Refrescos y Helado (Para 2 Niños)

  • MENÚ INFANTIL

  • DEDOS DE POLLO EMPANIZADOS (145 GR)

    • $109

    Con Papas a la Francesa

  • QUESADILLAS (2)

    • $99

    Con Frijoles y Guacamole

  • HAMBURGUESA MINI

    • $119

    Con Papas a la Francesa

2019 - Tenampa Cocteles

  • COCTELES PREMIUM

  • COCTELES DE LA CASA

  • CERVEZAS ARTESANALES MEXICANAS

  • COCTELES SIN LICOR

  • AGUA

2019 - Servicio a la Habitación

  • DESAYUNO

  • PLATO DE FRUTA DE TEMPORADA

    • $89

    Con Yogurt Natural o Queso Cottage

  • PAN FRANCÉS

    • $129

    Con Granola y Fruta de Temporada

  • HOT CAKES TRADICIONALES

    • $109

    Con Fruta de Temporada

  • WAFFLE (1)

    • $125

    Con Chutney de Frutos Rojos y Fruta de Temporada

  • HUEVOS AL GUSTO

    • $149

    A la Mexicana, Jamón, Chorizo, Vegetarianos o Divorciados con Papa Hash Brown

  • OMELET DEL CHEF

    • $149

    Salchicha, Champiñones y Espinaca con Papa Hash Brown

  • CHILAQUILES VERDES O ROJOS

    • $149

    Con Pollo o Huevo y Frijoles

  • DESAYUNO CONTINENTAL

    • $199

    Fruta de Temporada, Canasta de Pan, Jugo de Naranja y Café o Té

  • DESAYUNO AMERICANO

    • $209

    Fruta de Temporada, Huevos, Tocino o Salchicha, Pan Tostado, Jugo de Naranja y Café o Té

  • EXTRAS

    • Tocino o Salchicha $58
    • Papa Hash Brown $26
    • Sala Mexicana $39
    • Pan Tostado (5) $26
  • JUGO DE NARANJA O TORONJA

    • $79
  • ALMUERZO Y CENA

  • NACHOS REGINA

    • $189
  • NACHOS CON POLLO

    • $229
  • DEDOS DE POLLO O PESCADO (120 gr)

    • $159

    Con Papas a la Francesa y Aderezo Ranch

  • QUESADILLAS CON FRIJOL Y GUACAMOLE

    • $135
    • Con pollo (120 gr) $148
    • Con carne (120 gr) $155
  • QUESADILLAS DE ARRACHERA ADOBADA

    • $198

    Con Relish de Frutas

  • SOPA DE TORTILLA TRADICIONAL

    • $129
  • ENSALADA DE ATÚN

    • $219

    Aguacate, Apio, Lechuga, Tomate, Cebolla Morada y Aderezo de Chipotle

  • CLUB SÁNDWICH

    • $169

    Con Papas a la Francesa o una Ensalada Pequeña

  • HAMBURGUESA DE RES CON QUESO Y TOCINO

    • $219

    Con Papas a la Francesa o una Ensalada Pequeña 

  • PIZZA MARGARITA

    • $159

    Salsa de Tomate, Tomate Fresco, Mozzarella y Albahaca

  • PIZZA HAWAIANA

    • $159

    Jamón, Piña y Mozzarella

  • PIZZA PEPPERONI

    • $159

    Salsa de Tomate, Pepperoni y Mozzarella

  • PECHUGA DE POLLO AL PESTO

    • $210

    Con Papa Cambray, Champiñones y Calabacita

  • FAJITAS MIXTAS GRATINADAS

    • $209

    Con Frijoles y Guacamole

  • CAMARONES AL GUSTO CON ARROZ Y VEGETALES

    • $329

    Empanizados, Diabla, Ajillo o Empanizados en Coco

  • PESCA DEL DÍA A LA TALLA CON ARROZ Y VEGETALES

    • $299

    Diabla, Ajillo, al Pesto o Meunière

  • CAMARONES AL GUSTO CON ARROZ Y VEGETALES (150 gr)

    • $209

    Empanizados, diabla, ajillo o empanizados en coco

  • FETTUCCINE AL POMODORO

    • $189

    Salsa de Tomate, Queso Parmesano y Champiñones 

  • 2X1

    • $259

    Pizzas 2X1 Los Martes